“Queremos agradecer a los 25 mil asistentes que participaron con nosotros en esta Semana de las Tradiciones Chilenas Aires del Ñielol. Un gran reconocimiento a los expositores que participaron, tanto los nuevos que se han sumado, como los que nos han venido acompañando desde hace tantos años. Agradecer al público, que pese al mal tiempo, no les fue impedimento para venir a disfrutar con sus familias y con sus amigos” manifestó el coordinador del Parque SOFO, Ricardo Carrasco.
Por su parte, Carlo Rojas, secretario ejecutivo de la Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco (SOFO), agradeció el apoyo de las autoridades, en especial al alcalde de Temuco, Roberto Neira, quien destacó la seguridad, el ambiente familiar y los espacios de entretención que caracterizaron la versión número 29 de esta feria. Asimismo, expresó su reconocimiento a Carabineros de Chile, cuyo resguardo permitió que el evento se desarrollara con plena tranquilidad para los asistentes.
“Para SOFO es un orgullo ser parte de las tradiciones y la cultura de la región a través de esta feria, que año a año reafirma su presencia en la Araucanía”, subrayó Rojas.
Expositores
La expositora del emprendimiento cafetero “Tío Mincho”, Jenny Osorio, señaló que es su segundo año de participación en este evento y que el balance es muy positivo, ya que las familias se mostraron muy interesadas en los productos que exhibieron. “Hay un interés bastante grande por el café, que es el enfoque de nuestro emprendimiento, y vimos a los visitantes muy interesados por el café de grano, las formas de preparación, las variedades, etcétera, por lo que ha sido una gran experiencia y esperamos volver en la próxima versión”, sostuvo.
En tanto, Mauricio Baza, emprendedor gastronómico proveniente de la comuna de Lautaro, calificó la feria como “todo un éxito”, agregando que quedaron muy felices con la recepción del público. “Todos nuestros clientes de Lautaro nos vinieron a visitar y estoy muy agradecido porque las ventas superaron las metas del año pasado, al doble, yo creo”, dijo.
Desde la organización del evento reiteraron los agradecimientos a toda la comunidad regional que vino a disfrutar de la chilenidad y de las tradiciones en el Parque de Charles Caminondo, dejándolos invitados desde el 20 al 23 de noviembre a la feria agrícola y ganadera EXPOSOFO 2025.
