Este viernes 25 de julio inicia la gran CHOCOLATE FEST TEMUCO 2025, iniciativa de la Asociación de Araucanía Gourmet, que promete reunir a toda la comunidad temuquense en una gran fiesta familiar, llena de música, juegos y más de cincuenta emprendedores de La Araucanía. La actividad, que se desarrollará hasta el domingo 27 de julio en el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda, tendrá como hito especial y símbolo de la conexión entre gastronomía, arte y cultura ancestral una escultura en chocolate de 250 kilos a escala del puente Treng Treng Kai Kai, inspirada en la leyenda mapuche que narra la lucha de dos serpientes míticas que representan la resistencia y el equilibrio con la naturaleza. Esta pieza única busca rendir homenaje a la identidad arquitectónica y cultural de nuestra región, fusionando tradición e innovación en una obra comestible que promete sorprender a todos los visitantes.
Además, durante el evento principal —a realizarse los días 25, 26 y 27 de julio en el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda— se desarrollarán actividades imperdibles como:
Talleres y clases en vivo de chocolatería y repostería. Torneo abierto de chocolateros amateurs, para descubrir nuevos talentos. Master class con chefs invitados, que demostrarán preparaciones innovadoras en vivo. Espacios de degustación y venta, donde los visitantes podrán disfrutar y adquirir productos exclusivos. Actividades infantiles, para que toda la familia pueda vivir una experiencia dulce y educativa.
Una fiesta familiar
La parrilla musical contará con la presentación especial del grupo musical Santos de Bohemia, quien dará un toque cultural y festivo a la jornada.
Horario de apertura a partir de las 11:00 horas, permitiéndose el ingreso al recinto hasta las 19 horas cada jornada. Por último, para esta actividad, las mascotas son bienvenidas.