Los d\u00edas 29, 30 y 31 de mayo de 2026, el Recinto SOFO de Temuco ser\u00e1 escenario de Chocolate Fest Araucan\u00eda 2026, evento que se proyecta como el principal encuentro del sur de Chile dedicado \u00edntegramente al chocolate, la pasteler\u00eda y la valorizaci\u00f3n de la identidad gastron\u00f3mica regional.<\/p>\n
Durante tres jornadas, el festival reunir\u00e1 a m\u00e1s de 30 expositores especializados en chocolate, convocando a miles de visitantes en una experiencia familiar dise\u00f1ada para celebrar la creatividad, el sabor y la cultura en torno al cacao.<\/p>\n
La organizaci\u00f3n estima una asistencia superior a 15 mil personas, consolidando a Temuco como un polo gastron\u00f3mico y tur\u00edstico de relevancia nacional.<\/p>\n
El evento ofrecer\u00e1 degustaciones gratuitas, concursos interactivos, talleres y cocina en vivo, junto a una programaci\u00f3n enfocada en acercar el mundo del chocolate a toda la comunidad. Adem\u00e1s, el recinto contar\u00e1 con estacionamiento y servicios pensados para brindar una experiencia c\u00f3moda y de primer nivel para las familias asistentes.<\/p>\n
Uno de los principales atractivos ser\u00e1 una monumental escultura central de chocolate inspirada en el hist\u00f3rico Mercado Municipal de Temuco, concebida como un homenaje al patrimonio e identidad local.<\/p>\n
Chefs Invitados Destacados<\/p>\n
\u2022 Pablina Morales \u2022 Alejandra Toloza\u2022 Romina Guti\u00e9rrez \u2022 Juan Liempe \u2022 Marcelo Gonz\u00e1lez \u2022 Sebasti\u00e1n Romero \u2022 Nicole Yazmine Pincheira M. \u2022 Edgar Presas<\/p>\n
El evento es impulsado por la Asociaci\u00f3n Araucan\u00eda Gourmet, junto a aliados estrat\u00e9gicos y colaboradores regionales, buscando fortalecer el desarrollo gastron\u00f3mico, tur\u00edstico y cultural de La Araucan\u00eda mediante una propuesta innovadora y de alto impacto. Pr\u00f3ximamente se anunciar\u00e1n nuevas actividades, marcas participantes y entrevistas exclusivas a trav\u00e9s de los canales oficiales del festival.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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