{"id":25058,"date":"2025-12-09T09:06:38","date_gmt":"2025-12-09T09:06:38","guid":{"rendered":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/?p=25058"},"modified":"2025-12-09T09:06:38","modified_gmt":"2025-12-09T09:06:38","slug":"impulso-a-la-empleabilidad-60-trabajadoras-de-alimentacion-escolar-se-certifican-en-victoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/impulso-a-la-empleabilidad-60-trabajadoras-de-alimentacion-escolar-se-certifican-en-victoria\/","title":{"rendered":"Impulso a la empleabilidad: 60 trabajadoras de alimentaci\u00f3n escolar se certifican en Victoria"},"content":{"rendered":"<p>Un total de <strong>60 manipuladoras de alimentos<\/strong> que trabajan en establecimientos educacionales de la comuna de Victoria fueron becadas para su <strong>certificaci\u00f3n en competencias laborales<\/strong>, gracias a un trabajo conjunto entre <strong>ChileValora<\/strong>, la <strong>Direcci\u00f3n del Trabajo<\/strong> y <strong>Junaeb<\/strong>.<\/p>\n<p>Las beneficiarias pertenecen a la empresa concesionaria de alimentaci\u00f3n<strong>, Soser<\/strong>, encargada de la provisi\u00f3n de alimentaci\u00f3n en diversas escuelas y liceos de la zona. Este logro representa un importante avance en la profesionalizaci\u00f3n del sector, asegurando est\u00e1ndares de calidad y fortaleciendo el reconocimiento del trabajo que realizan diariamente en beneficio de miles de estudiantes.<\/p>\n<p>Como parte de este proceso, el director regional de Junaeb, Francisco Brizuela, la directora regional del Trabajo, Carolina Ojeda, y la jefa de la oficina regional de ChileValora, M\u00f3nica Vergara, visitaron el <strong>Complejo Educacional Victoria<\/strong>, el objetivo de conocer de cerca c\u00f3mo se desarrolla la certificaci\u00f3n y el impacto que tiene en la mejora de sus competencias y condiciones laborales.<\/p>\n<p>Francisco Brizuela, director regional de Junaeb, destac\u00f3 la certificaci\u00f3n se\u00f1alando que se convierte en un hito importante en la trayectoria laboral de cada una de las beneficiarias. \u201cAcredita su experiencia y su conocimiento \u00fanico, poniendo en valor el importante trabajo que desarrollan d\u00eda a d\u00eda en los establecimientos educacionales\u201d, coment\u00f3. Cabe se\u00f1alar que en La Araucan\u00eda las manipuladoras de alimentos preparan m\u00e1s de 129 mil raciones diarias para las y los estudiantes de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>En tanto, M\u00f3nica Vergara, jefa regional de ChileValora, destac\u00f3 el trabajo del centro evaluador, Ecerlab, que gestion\u00f3 las 60 becas que permitieron a las manipuladoras de alimentos certificarse. \u201cDestacamos tambi\u00e9n el aporte que han hecho las trabajadoras y las facilidades que han dado los establecimientos educacionales para que este proceso pueda desarrollarse de manera impecable\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n<p>Finalmente, Camila Pailahueque, manipuladora de alimentos del Complejo Educacional Victoria, agradeci\u00f3 la oportunidad, ya que con menos de 1 a\u00f1o en la labor, la certificaci\u00f3n le abrir\u00e1 m\u00e1s y mejores oportunidades laborales. Una situaci\u00f3n distinta es la de Teresa Saavedra, tambi\u00e9n trabajadora del Complejo Educacional Victoria, quien con m\u00e1s de 11 a\u00f1os de experiencia vio cumplirse un sue\u00f1o, ya que la certificaci\u00f3n reconoce sus altos conocimientos pr\u00e1cticos, capacidades y aptitudes.<\/p>\n<p>La <strong>certificaci\u00f3n de competencias laborales<\/strong> es un proceso que <strong>eval\u00faa y reconoce formalmente las habilidades, conocimientos y actitudes que una persona ha adquirido a trav\u00e9s de la experiencia o formaci\u00f3n<\/strong>, aunque no cuente con un t\u00edtulo acad\u00e9mico. Este reconocimiento permite demostrar la capacidad para desempe\u00f1ar una funci\u00f3n espec\u00edfica en un puesto de trabajo seg\u00fan est\u00e1ndares definidos, otorgando un documento oficial que valida la experticia, mejora la empleabilidad y facilita el progreso laboral.<\/p>\n<p>Este hito reafirma el compromiso de las instituciones involucradas por impulsar la capacitaci\u00f3n y el reconocimiento de las trabajadoras, contribuyendo a la calidad del servicio de alimentaci\u00f3n escolar y al bienestar de la comunidad educativa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un total de 60 manipuladoras de alimentos que trabajan en establecimientos educacionales de la comuna de Victoria fueron becadas para su certificaci\u00f3n en competencias laborales, gracias a un trabajo conjunto entre ChileValora, la Direcci\u00f3n del Trabajo y Junaeb. 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