{"id":24202,"date":"2025-09-04T10:23:40","date_gmt":"2025-09-04T10:23:40","guid":{"rendered":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/?p=24202"},"modified":"2025-09-04T10:23:40","modified_gmt":"2025-09-04T10:23:40","slug":"investigacion-de-docente-de-la-universidad-santo-tomas-temuco-explora-el-poder-del-canelo-y-hongos-antarticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/investigacion-de-docente-de-la-universidad-santo-tomas-temuco-explora-el-poder-del-canelo-y-hongos-antarticos\/","title":{"rendered":"Investigaci\u00f3n de docente de la Universidad Santo Tom\u00e1s Temuco explora el poder del canelo y hongos ant\u00e1rticos"},"content":{"rendered":"

Entre la tradici\u00f3n ancestral y los ecosistemas m\u00e1s extremos del planeta, la Dra. Viviana Burgos Salgado, investigadora de la Escuela de Tecnolog\u00eda M\u00e9dica de la Universidad Santo Tom\u00e1s Temuco, lidera dos ambiciosos proyectos cient\u00edficos con una misma meta: encontrar nuevas mol\u00e9culas naturales con efecto antiinflamatorio y neuroprotector, capaces de enfrentar enfermedades cr\u00f3nicas como el Alzheimer. Por un lado, su equipo estudia compuestos extra\u00eddos del Drimys winteri<\/em> (canelo chileno); por otro, investiga hongos recolectados desde sedimentos del glaciar Collins, en la Ant\u00e1rtica.<\/p>\n

Esta l\u00ednea de investigaci\u00f3n \u2014que integra qu\u00edmica y biolog\u00eda\u2014 surge de una trayectoria cient\u00edfica iniciada durante su doctorado y postdoctorado, y se articula con el prop\u00f3sito institucional de la UST: formar profesionales comprometidos con su entorno y aportar al desarrollo sostenible del pa\u00eds mediante la generaci\u00f3n de conocimiento.<\/p>\n

\u201cLa investigaci\u00f3n se enfoca en el aislamiento y caracterizaci\u00f3n de compuestos bioactivos provenientes de la flora nativa del sur de Chile y de hongos ant\u00e1rticos. Queremos entender sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes para evaluar su potencial terap\u00e9utico en enfermedades de alto impacto en salud p\u00fablica\u201d, explic\u00f3 la Dra. Burgos.<\/p>\n

Ciencia entre territorios extremos<\/strong><\/p>\n

El primer proyecto \u2014financiado por Fondecyt de Iniciaci\u00f3n (N\u00b011250944)\u2014 se centra en el estudio del canelo chileno, una planta de enorme valor medicinal para la cultura mapuche. A partir de sus semillas, se han logrado aislar sesquiterpenos de drimano, mol\u00e9culas con 15 \u00e1tomos de carbono que han demostrado destacada actividad antiinflamatoria en modelos celulares de microgl\u00eda activada, vinculados a procesos neurodegenerativos.<\/p>\n

En paralelo, el segundo estudio \u2014financiado por el Instituto Ant\u00e1rtico Chileno (INACH RG_08_24)\u2014 abre una ventana a un mundo a\u00fan poco explorado: los hongos que habitan en los hielos ant\u00e1rticos. Estos organismos, adaptados a condiciones extremas como bajas temperaturas y alta radiaci\u00f3n, producen metabolitos \u00fanicos que ampl\u00edan significativamente el repertorio molecular disponible para la ciencia. \u201cLos ambientes extremos como la Ant\u00e1rtica ofrecen oportunidades \u00fanicas para descubrir estructuras qu\u00edmicas poco comunes. Esto nos permite acceder a compuestos con alt\u00edsimo potencial biotecnol\u00f3gico y farmacol\u00f3gico\u201d, destac\u00f3 la investigadora.<\/p>\n

Ambos estudios permiten identificar compuestos naturales con estructuras novedosas, que pueden servir de base para desarrollar f\u00e1rmacos innovadores. \u201cHist\u00f3ricamente, los productos naturales han sido fuente de numerosos medicamentos aprobados. Esta capacidad de identificar, modificar y orientar compuestos hacia dianas terap\u00e9uticas espec\u00edficas representa una v\u00eda estrat\u00e9gica para la generaci\u00f3n de nuevos productos bioactivos\u201d, sostuvo.<\/p>\n

\u201cEste trabajo cient\u00edfico no solo genera conocimiento, sino que tambi\u00e9n se traduce en una valiosa experiencia formativa para estudiantes de Tecnolog\u00eda M\u00e9dica, quienes participan activamente en los procesos de laboratorio, an\u00e1lisis y validaci\u00f3n. As\u00ed, aplican sus conocimientos en t\u00e9cnicas de laboratorio, modelos celulares y an\u00e1lisis biomoleculares en contextos reales y significativos, fortaleciendo competencias como el pensamiento cr\u00edtico, la interpretaci\u00f3n de resultados y el trabajo interdisciplinario\u201d, se\u00f1al\u00f3 la investigadora.<\/p>\n

Adem\u00e1s, trabajar con productos naturales provenientes del territorio y de ambientes extremos como la Ant\u00e1rtica fortalece su comprensi\u00f3n del valor terap\u00e9utico de la biodiversidad local. \u201cLos estudiantes no solo aprenden t\u00e9cnicas de laboratorio, sino que tambi\u00e9n adquieren conciencia sobre el rol que pueden tener como futuros profesionales comprometidos con su entorno\u201d, agreg\u00f3 la Dra. Burgos.<\/p>\n

En efecto, la investigaci\u00f3n liderada desde Temuco contribuye tanto al avance cient\u00edfico como a la valorizaci\u00f3n del patrimonio natural y etnobot\u00e1nico del sur de Chile. Al estudiar especies como el canelo, de gran significado cultural y ecol\u00f3gico, se promueve un uso sustentable de la biodiversidad, al mismo tiempo que se posiciona a La Araucan\u00eda como una regi\u00f3n con capacidad para generar soluciones a desaf\u00edos globales desde una identidad territorial propia.<\/p>\n

Este esfuerzo, adem\u00e1s, ha sido posible gracias al respaldo de grupos de investigaci\u00f3n consolidados que han apoyado la carrera cient\u00edfica de la Dra. Burgos, permiti\u00e9ndole adjudicar financiamiento externo altamente competitivo y construir una l\u00ednea s\u00f3lida, con impacto regional, nacional e internacional. \u201cEstos v\u00ednculos colaborativos han sido clave para fortalecer una trayectoria con impacto real, que proyecta a nuestra universidad en el \u00e1mbito de la ciencia con identidad y prop\u00f3sito\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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