En el marco de la alianza estrat\u00e9gica entre la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) en Chile, se lanz\u00f3 oficialmente el primer Diplomado en Educaci\u00f3n Alimentaria y Nutricional, una in\u00e9dita certificaci\u00f3n acad\u00e9mica orientada a fortalecer las capacidades de los encargados del Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE) en cada establecimiento escolar.<\/p>\n
La iniciativa, que se desarrollar\u00e1 de manera 100% virtual a trav\u00e9s de la plataforma Junaeb Educa, comenzar\u00e1 a impartirse progresivamente desde septiembre de este a\u00f1o, tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de 100 horas pedag\u00f3gicas y est\u00e1 dirigida espec\u00edficamente a docentes, encargados\/as del PAE, directivos escolares y asistentes de la educaci\u00f3n pertenecientes a establecimientos adscritos al programa.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se espera que esta formaci\u00f3n se convierta en un referente regional para los pa\u00edses que buscan fortalecer sus sistemas de alimentaci\u00f3n escolar de manera integral y sostenible.<\/p>\n
La directora nacional de Junaeb, Camila Rubio Araya, destac\u00f3 que \u201ceste diplomado ser\u00e1 una herramienta formativa para que profesores y asistentes de la educaci\u00f3n que cumplen la labor de acompa\u00f1ar la alimentaci\u00f3n en la escuela, puedan desarrollarla de mejor manera\u201d.<\/p>\n
\u201cLa iniciativa se suma a una serie de acciones que buscan hacer mejoras y cambios en un programa tan relevante como este. Debemos trabajar de forma colaborativa para generar cambios de h\u00e1bitos en la alimentaci\u00f3n de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes\u201d, agreg\u00f3 la directora de la Juaneb.<\/p>\n
Por su parte, la representante de FAO en Chile, Eve Crowley, valor\u00f3 el trabajo que se ha realizado desde el pa\u00eds. \u201cFelicitamos a Chile por sumarse al esfuerzo regional liderado por la Red de Alimentaci\u00f3n Escolar Sostenible (RAES), fortaleciendo la educaci\u00f3n alimentaria en las escuelas. Este diplomado ser\u00e1 una herramienta clave para mejorar la nutrici\u00f3n y promover el derecho a la alimentaci\u00f3n adecuada en m\u00e1s de 2 millones de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes, junto a sus familias y comunidades educativas\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
La certificaci\u00f3n cuenta adem\u00e1s con el respaldo del Ministerio de Educaci\u00f3n, UNICEF, y la cooperaci\u00f3n Brasil\u2013FAO, a trav\u00e9s de la Red de Alimentaci\u00f3n Escolar Sostenible (RAES), consolidando as\u00ed un trabajo interinstitucional con alto nivel t\u00e9cnico y visi\u00f3n de futuro.<\/p>\n
El desarrollo de este diplomado se suma a otras iniciativas de fortalecimiento a la alimentaci\u00f3n escolar con la incorporaci\u00f3n de m\u00e1s y mejores productos provenientes de la agricultura familiar campesina y la pesca artesanal. Adem\u00e1s de la incorporaci\u00f3n de criterios de pertinencia territorial que responden a las realidades y culturas de cada comunidad educativa, entre otras medidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En el marco de la alianza estrat\u00e9gica entre la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) en Chile, se lanz\u00f3 oficialmente el primer Diplomado en Educaci\u00f3n Alimentaria y Nutricional, una in\u00e9dita certificaci\u00f3n acad\u00e9mica orientada a fortalecer las capacidades de los encargados del Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE) en cada establecimiento escolar. La iniciativa, que se desarrollar\u00e1 de manera 100% virtual a trav\u00e9s de la plataforma Junaeb Educa, comenzar\u00e1 a impartirse progresivamente desde septiembre de este a\u00f1o, tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de 100 horas pedag\u00f3gicas y est\u00e1 dirigida […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23948,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8,7,2],"tags":[],"class_list":["post-23947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacional","category-nacional","category-regionales"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-11-a-las-05.40.00.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23947"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23949,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23947\/revisions\/23949"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}