Con una convocatoria que super\u00f3 las 300 personas y cont\u00f3 con la presencia de destacados especialistas nacionales e internacionales, se desarroll\u00f3 en La Araucan\u00eda el Primer Encuentro Frut\u00edcola Internacional, instancia que se consolid\u00f3 como un hito para el desarrollo y proyecci\u00f3n de la fruticultura en el sur de Chile.<\/p>\n
Organizado por Visi\u00f3n y Acci\u00f3nFruit, con el respaldo del Comit\u00e9 de Desarrollo Productivo de La Araucan\u00eda a trav\u00e9s de CORFO y su programa Viraliza Eventos, el encuentro reuni\u00f3 a productores, investigadores, empresas y representantes del mundo p\u00fablico y acad\u00e9mico en torno al desaf\u00edo com\u00fan de fortalecer cultivos estrat\u00e9gicos como el avellano europeo, cerezo y manzano.<\/p>\n
La iniciativa no solo ofreci\u00f3 un espacio de actualizaci\u00f3n t\u00e9cnica y an\u00e1lisis del mercado, sino que tambi\u00e9n incluy\u00f3 una zona de stands, donde empresas y proveedores exhibieron las \u00faltimas innovaciones y servicios para la fruticultura. As\u00ed, se impuls\u00f3 una mirada de futuro para los territorios productores de \u00d1uble, Maule, Biob\u00edo, La Araucan\u00eda, Los R\u00edos y Los Lagos.<\/p>\n
Para Eduardo Figueroa Goycolea, director regional de Corfo Araucan\u00eda, \u201ceste es un evento internacional enfocado en el an\u00e1lisis del presente y el futuro de la fruticultura de la zona sur del pa\u00eds, con especial \u00e9nfasis en La Araucan\u00eda, dado el crecimiento del sector y su impacto en la econom\u00eda regional. Se abordaron temas como brechas de mercado, adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico y fomento p\u00fablico, por lo que nos parece una oportunidad para todos quienes participan del rubro frut\u00edcola: productores, inversionistas, academia y p\u00fablico en general interesado en las nuevas tendencias del sector\u201d.<\/p>\n
Desde la organizaci\u00f3n, se valor\u00f3 la capacidad del encuentro para reunir a los actores clave del ecosistema frut\u00edcola en un solo espacio. En ese sentido, Rodrigo Mu\u00f1oz Raguileo, l\u00edder de Visi\u00f3n, destac\u00f3 que \u201ceste evento tiene una importancia gravitante para cerezos, avellanas y manzanas, porque todas las tem\u00e1ticas que se est\u00e1n exponiendo, con expositores de nivel nacional e internacional, corresponden a dolores o preocupaciones que la industria tiene y que, por lo tanto, necesita informaci\u00f3n para tomar decisiones respecto a los manejos e inversiones futuras. Estamos respondiendo a las necesidades que tiene la industria en la zona sur, que no siempre son consideradas, y creemos que eso hoy marcar\u00e1 un antes y un despu\u00e9s en las decisiones que se est\u00e1n tomando en muchos huertos\u201d.<\/p>\n
Durante la jornada se abordaron tem\u00e1ticas clave como la variabilidad clim\u00e1tica, el manejo del avellano europeo, la sanidad vegetal, la mecanizaci\u00f3n y el secado como parte del proceso agroindustrial. Entre los expositores destacaron Fernando Santib\u00e1\u00f1ez, ingeniero agr\u00f3nomo y doctor en Bioclimatolog\u00eda con amplia trayectoria en estudios clim\u00e1ticos y agroclimatolog\u00eda; C\u00e9sar Muhaded, especialista en fruticultura y sustentabilidad con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia en el sur de Chile; Gast\u00f3n Ulloa, entom\u00f3logo y fundador de Biofuturo, empresa l\u00edder en control biol\u00f3gico de plagas; Alejandro Leiva, experto en mecanizaci\u00f3n agr\u00edcola con experiencia en empresas internacionales, y Daniel Torres, ingeniero agr\u00edcola enfocado en la optimizaci\u00f3n de procesos para mejorar la calidad del avellano europeo.<\/p>\n
Por la tarde, el foco se centr\u00f3 en los cultivos de cerezos y manzanos. En este bloque, Cristi\u00e1n Benavente, gerente comercial de Exportadora Rancagua, present\u00f3 un an\u00e1lisis del mercado internacional de cerezas; Poliana Francescatto, fisi\u00f3loga frut\u00edcola y gerente de desarrollo t\u00e9cnico global en Valent BioSciences, expuso sobre innovaciones tecnol\u00f3gicas para mejorar la calidad de fruta exportable. Al respecto, se\u00f1al\u00f3 que \u201ces un honor para m\u00ed poder estar ac\u00e1 para compartir la informaci\u00f3n de todo lo que pueden usar los productores para aumentar la calidad y la producci\u00f3n, ya que el productor debe buscar la mayor eficacia, pero tambi\u00e9n el costo m\u00e1s bajo\u201d.<\/p>\n
Adem\u00e1s, Claudio Araya, gerente agr\u00edcola de Frutera San Fernando, entreg\u00f3 claves para dise\u00f1ar proyectos frut\u00edcolas exitosos; y finalmente, Ramiro Poblete, ingeniero agr\u00f3nomo, l\u00edder de AccionFruit y coorganizador del evento, realiz\u00f3 una radiograf\u00eda actual del cerezo en el sur de Chile, abordando tanto sus desaf\u00edos como oportunidades.<\/p>\n
Para Ramiro Poblete, \u201cestos eventos vienen a fortalecer la cadena de valor de la fruticultura desde el momento en que est\u00e1n presentes todos los actores: productores, fruticultores desde Los \u00c1ngeles hasta la Regi\u00f3n de Los Lagos, as\u00ed como representantes de la academia, empresas exportadoras, entre otros. Gastamos bastante tiempo en dise\u00f1ar un evento que tuviera mucho sentido para los productores, con bioclimat\u00f3logos, expertos en temas t\u00e9cnicos y representantes del mundo exportador, y eso es justamente lo que la gente quiere escuchar. Por eso logramos llegar a m\u00e1s de 300 convocados\u201d.<\/p>\n
Asimismo, los asistentes valoraron positivamente la experiencia. As\u00ed lo manifest\u00f3 Manuel Poblete, administrador de campos de cerezos y manzanos en la comuna de Angol: \u201cMe parece maravilloso tener la oportunidad de no tener que trasladarnos de regi\u00f3n para ver un evento de la calidad que estamos viendo, con charlistas reconocidos a nivel nacional y con tem\u00e1ticas que son justamente las que nosotros queremos escuchar\u201d.<\/p>\n
Desde la perspectiva de los expositores tambi\u00e9n hubo coincidencia en la relevancia del evento. Para Fernando Santib\u00e1\u00f1ez, profesor de la Universidad de Chile, \u201ceste tipo de encuentros son extraordinariamente importantes porque, para tomar buenas decisiones y poder visualizar el futuro, es necesario reunir las visiones de productores, academia, tomadores de decisiones, agentes p\u00fablicos y privados, as\u00ed como inversionistas. Este tipo de encuentros cumple ese rol estrat\u00e9gico para que cada uno sepa cu\u00e1l es el rol que le toca para enfrentar los desaf\u00edos del futuro\u201d.<\/p>\n
Finalmente, Cristian Campomanes, administrador regional, destac\u00f3 que \u201cpara nosotros como Gobierno Regional es muy importante poder estar presentes en este tipo de actividades, sobre todo en uno de los sectores que ha estado en crecimiento en la regi\u00f3n como el frut\u00edcola, que nos ha estado entregando cifras de exportaci\u00f3n y crecimiento de producci\u00f3n. Este tipo de eventos que entregan nuevas herramientas y conocimientos a los productores locales, asesores y a toda la cadena involucrada, son proyectos que sirven y que vamos a seguir apoyando a trav\u00e9s de Corfo, como lo hicimos en este caso\u201d.<\/p>\n
El Primer Encuentro Frut\u00edcola Internacional fue posible gracias al respaldo de empresas como Famagro, SummitAgro, BioFuturo, Programa Araucan\u00eda Frut\u00edcola de INIA, Copeval, Facma, Syngenta, Sumitommo, Cdetec y Gowan, junto a colaboradores del mundo t\u00e9cnico, acad\u00e9mico y gremial. Una jornada que dej\u00f3 la vara alta para futuras versiones, reafirmando el potencial del sur de Chile como un nuevo referente frut\u00edcola para el pa\u00eds y el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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