En el contexto de celebraci\u00f3n de Fiestas Patrias, y debido al aumento del consumo por parte de la poblaci\u00f3n, de carnes, empanadas, cecinas, entre otros, la Seremi desde el pasado 26 de agosto comenz\u00f3 con un completo programa de fiscalizaci\u00f3n a locales de expendio y elaboraci\u00f3n de alimentos en las 32 comunas de la regi\u00f3n.<\/p>\n
A la fecha la Autoridad Sanitaria ha realizado un total de 149 fiscalizaciones, una de ellas hoy, encabezada por el Seremi de Salud Andr\u00e9s Cuyul, acompa\u00f1ado del Delegado Presidencial Regional de La Araucan\u00eda Jos\u00e9 Montalva, Carabineros, Servicio Impuestos Internos y municipio, a una f\u00e1brica de cecinas en Temuco, donde la Seremi de Salud decomis\u00f3 un total de 4.545 kg de carne vencida que estaba destinada a la elaboraci\u00f3n y posterior venta de cecinas.<\/p>\n
Esto se suma a los 6.312 kilos de productos que han sido decomisados desde el inicio del programa de fiscalizaci\u00f3n, dando a la fecha un total de 10.857 kilos de productos decomisados, principalmente carnes, por encontrarse con fecha de vencimiento caducada, p\u00e9rdida de cadena de fr\u00edo y falta de rotulaci\u00f3n; dando paso a 34 sumarios sanitarios.<\/p>\n
Como Seremi de Salud reiteramos el llamado a la ciudadan\u00eda a adquirir productos en establecimientos autorizados, los cuales continuaremos fiscalizando durante las fechas previas y durante las fiestas patrias inclusive, por medio de nuestros equipos de fiscalizadores desplegados en toda la regi\u00f3n para garantizar la inocuidad de los alimentos y cuidar la salud de los habitantes de nuestra regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En el contexto de celebraci\u00f3n de Fiestas Patrias, y debido al aumento del consumo por parte de la poblaci\u00f3n, de carnes, empanadas, cecinas, entre otros, la Seremi desde el pasado 26 de agosto comenz\u00f3 con un completo programa de fiscalizaci\u00f3n a locales de expendio y elaboraci\u00f3n de alimentos en las 32 comunas de la regi\u00f3n. A la fecha la Autoridad Sanitaria ha realizado un total de 149 fiscalizaciones, una de ellas hoy, encabezada por el Seremi de Salud Andr\u00e9s Cuyul, acompa\u00f1ado del Delegado Presidencial Regional de La Araucan\u00eda Jos\u00e9 Montalva, Carabineros, Servicio Impuestos Internos y municipio, a una f\u00e1brica de cecinas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21094,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8,7,2],"tags":[],"class_list":["post-21093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacional","category-nacional","category-regionales"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-11-at-18.05.04.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21093"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21095,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21093\/revisions\/21095"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}