Los inspectores de la direcci\u00f3n de Seguridad P\u00fablica de la municipalidad de Temuco y el programa Somos Barrio Comercial lideraron con apoyo de la Seremi de Salud, Subsecretar\u00eda de Prevenci\u00f3n del Delito Araucan\u00eda y efectivos de la 2da Comisar\u00eda de Carabineros de Temuco, un operativo de control de funcionamiento de diferentes food truck en la intransable pugna por proteger la salud de los temuquenses y velar por el cabal cumplimiento de la normativa municipal.<\/p>\n
En la jornada, se supervisaron seis carros de comida r\u00e1pida del sector Pueblo Nuevo, espec\u00edficamente frente al terminal Rodoviario mientras los funcionarios de la Seremi de Salud, verificaban si contaban con las resoluciones sanitarias, los fiscalizadores municipales chequeaban las patentes comerciales.<\/p>\n
En este sentido, la autoridad sanitaria clausur\u00f3 dos carros por no tener las resoluciones sanitarias, por no contar con agua potable, por preparar productos alimenticios y conexiones irregulares de desag\u00fce. Por su parte, los inspectores de Seguridad P\u00fablica notificaron un plazo de tres d\u00edas para el retiro de cinco food truck porque algunos de ellos no contaban con permiso vigente, registraban alteraci\u00f3n de giro, y porque ninguno pose\u00eda permiso de funcionamiento.<\/p>\n
S\u00f3lo uno de los carros de comida r\u00e1pida, contaba con documentaci\u00f3n al d\u00eda pero se le curs\u00f3 una infracci\u00f3n por suplantaci\u00f3n de responsable del mismo.<\/p>\n
RECUPERACI\u00d3N DE ESPACIOS P\u00daBLICOS<\/p>\n
El plan de recuperaci\u00f3n de espacios p\u00fablicos que es una iniciativa de la direcci\u00f3n de Seguridad P\u00fablica, retir\u00f3 23 kioskos y food truck ilegales de las calles de Temuco en 2023, los cuales en su gran mayor\u00eda, no contaban con permiso municipal vigente para la preparaci\u00f3n alimentos (sopaipillas, papas fritas, churrascos, salsas caseras, pebre), y al d\u00eda de hoy, no existe ninguna patente que avale su servicio pues se considera un gran atentado a la salud p\u00fablica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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