{"id":18455,"date":"2023-10-18T14:24:29","date_gmt":"2023-10-18T14:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/?p=18455"},"modified":"2023-10-18T14:24:29","modified_gmt":"2023-10-18T14:24:29","slug":"inia-y-biofrutales-logran-importante-paso-para-inscribir-primera-variedad-de-cerezo-100-chilena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiotemuco.com\/home\/inia-y-biofrutales-logran-importante-paso-para-inscribir-primera-variedad-de-cerezo-100-chilena\/","title":{"rendered":"INIA y Biofrutales logran importante paso para inscribir primera variedad de cerezo 100% chilena"},"content":{"rendered":"<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">Seguramente &#8220;Selecci\u00f3n 21&#8221; (S-21) no dice absolutamente nada, hasta podr\u00eda parecer algo deportivo, pero si se especifica que corresponde al n\u00famero correlativo de la selecci\u00f3n que se encamina a convertirse en la primera variedad de cerezo 100% chilena, el logro habla por s\u00ed mismo.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">Han sido m\u00e1s de 14 a\u00f1os de investigaci\u00f3n y desarrollo los que ha tenido el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), quien en colaboraci\u00f3n con el Consorcio Biofrutales, han estado trabajando en el Programa de Mejoramiento Gen\u00e9tico (PMG) del Cerezo, con la finalidad de lograr un producto de alta calidad y potencial comercial adaptado para las exigencias de la industria chilena de exportaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">El paso que dio la S-21 ha sido sortear con \u00e9xito el primer eslab\u00f3n institucional, al ser aprobada por unanimidad por el\u00a0<i>Comit\u00e9 Regional de Liberaci\u00f3n de Nuevas Variedades<\/i>\u00a0de INIA, un hito para la fruticultura regional y nacional, a la espera de los pr\u00f3ximos pasos que conllevan su total aprobaci\u00f3n, protecci\u00f3n, inscripci\u00f3n, y posterior cultivo comercial.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">Respecto a los aspectos t\u00e9cnicos, el director del Programa de Mejoramiento Gen\u00e9tico del Cerezo e investigador INIA Rayentu\u00e9, Dr. Jos\u00e9 Manuel Donoso, se\u00f1ala que &#8220;la selecci\u00f3n 21 fue seleccionada en la regi\u00f3n de Coquimbo, por lo que, presenta una adaptaci\u00f3n gen\u00e9tica natural a las condiciones de un clima templado c\u00e1lido y, por ende, a regiones con baja oferta de fr\u00edo invernal; posteriormente ha sido evaluada tambien en la zona centro sur del pa\u00eds, lo que ampl\u00eda sus posibilidades de cultivo para las regiones de Valpara\u00edso, Metropolitana, O&#8217;Higgins y Maule. Despu\u00e9s de cinco temporadas consecutivas de evaluaci\u00f3n sobre patr\u00f3n MaxMa 14, en la comuna de Rengo, ha mostrado un vigor medio y h\u00e1bito de crecimiento semierecto, con excelente producci\u00f3n en ramillas del a\u00f1o, lo que potencia la calidad de fruta, tanto a nivel cosecha como de postcosecha&#8221;.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">En t\u00e9rminos concretos, se trata de una variedad de cereza bicolor, que se ubica en el segmento de Rainier, donde se muestra de buen sabor, grande y firme, con mayor propensi\u00f3n de calibres superiores jumbo y superjumbo, de buen color y con muy buena condici\u00f3n despu\u00e9s de 30 d\u00edas de almacenaje en fr\u00edo, lo que confirma su potencial de exportaci\u00f3n a mercados lejanos.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">&#8220;Para INIA Rayentu\u00e9 es un importante logro, ya que nuestro centro ha sido parte fundamental de todo el proceso de evaluaci\u00f3n durante estos 14 a\u00f1os. El equipo de investigadores que est\u00e1 detr\u00e1s de todo este trabajo, ha desarrollado una labor meticulosa para estar hoy en d\u00eda ad portas de este importante hito. Este primer paso para lograr la primera variedad de cerezo chilena es muy relevante, sobre todo que se d\u00e9 en la Regi\u00f3n de O&#8217;Higgins y en nuestro centro. La investigaci\u00f3n y el desarrollo que se ha llevado a cabo esperamos que llegue a buen puerto y pronto hablemos de la primera cereza 100% nacional, de gran calidad y con un potencial por descubrir. Estamos muy felices de este logro y por quienes hicieron esto posible&#8221;, se\u00f1al\u00f3 Cristi\u00e1n Aguirre, director regional de INIA Rayentu\u00e9.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">Junto con los atributos ya se\u00f1alados, &#8220;S-21&#8221; presenta calibres entre 32 y 34 y puede llegar hasta un 90% de cubrimiento, lo que ayuda a la uniformidad frente a inconvenientes que presenta Rainier. Adem\u00e1s, posee un sabor dulce elevado y muy firme al tacto seg\u00fan par\u00e1metros Firmtech.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">Rodrigo Cruzat, gerente del Consorcio Biofrutales, indic\u00f3 que &#8220;poder desarrollar gen\u00e9tica nacional que est\u00e9 adaptada a las exigencias de nuestra industria y de nuestros mercados finales, es un orgullo no solo para el Consorcio y para el INIA, sino que para el pa\u00eds. El tama\u00f1o de la industria frut\u00edcola y del sector cerecero en Chile -siendo el principal exportador en el hemisferio sur y uno de los principales en el mundo- no puede descansar solamente en la gen\u00e9tica extranjera y como tal debe hacerse cargo de sus propios desaf\u00edos. Junto con felicitar el trabajo de INIA, hay que reconocer el apoyo de las empresas que apoyan el programa: Univiveros, El Tambo y ANA Chile, y desde luego el apoyo de Corfo que ha sido fundamental para este proyecto&#8221;.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">El Programa de Mejoramiento Gen\u00e9tico del Cerezo es encabezado por el Dr. Jos\u00e9 Manuel Donoso, mejorador gen\u00e9tico, Jaime Ot\u00e1rola Mg. Sc. Fruticultor y Boris Sagredo Ph.D. Bi\u00f3logo molecular, todos profesionales pertenecientes a INIA Rayentu\u00e9.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span lang=\"ES-MX\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguramente &#8220;Selecci\u00f3n 21&#8221; (S-21) no dice absolutamente nada, hasta podr\u00eda parecer algo deportivo, pero si se especifica que corresponde al n\u00famero correlativo de la selecci\u00f3n que se encamina a convertirse en la primera variedad de cerezo 100% chilena, el logro habla por s\u00ed mismo. 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