Una jornada a la altura de las principales capitales del mundo vitivin\u00edcola tendr\u00e1 lugar en el centro de convenciones del casino Dreams de Temuco este martes 27 de junio de 18:00 a 23:00 horas. Se trata del \u201cGran Sal\u00f3n de Medallas\u201d, una feria de vinos y espirituosos donde ya confirmaron su presencia 18 vi\u00f1as y 8 destiler\u00edas nacionales de alta gama.<\/p>\n
Los asistentes al evento, \u00fanico en regiones, podr\u00e1n degustar una amplia gama de productos de todo los stan, con la posibilidad de evaluar en l\u00ednea los vinos desde su celular, adquirir diversas cepas de manera directa a los productores y acceder a la barra de vinos premium y ganadores de medallas Catad\u2019Or.<\/p>\n
Vanguardia<\/p>\n
Quienes gustan del vino, en m\u00e1s de alguna ocasi\u00f3n han encontrado en el cuello de la botella una medalla de plata, oro o gran Oro que es otorgada por el jurado experto en catas a ciegas bajo las estrictas normas de concursos internacionales con puntuaciones en la escala de 1 a 100.
\nEs lo que hace Catad\u00b4Or , que naci\u00f3 en 1995 como un concurso con jurados internacionales para vinos chilenos y que, con el tiempo, se ha transformado en un concurso de jurados internacionales para vinos internacionales incluidos, por cierto, los vinos nacionales.<\/p>\n
Precursores<\/p>\n
Los grandes responsables de esta expansi\u00f3n son Pablo Ugarte y su esposa Sof\u00eda Le Foulon, quienes tomaron control de la marca como director ejecutivo y directora de desarrollo respectivamente, el a\u00f1o 2014. Hoy Catad\u00b4Or est\u00e1 dentro del circuito de grandes concursos mundiales y es miembro de la Federaci\u00f3n Internacional de Grandes Concursos de Vinos y Licores VINOFED, donde Ugarte fue nombrado miembro del directorio. A ello se suma que es el m\u00e1s antiguo y m\u00e1s grande de Sudam\u00e9rica contando con el patrocinio de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y de la Vid, OID. \u201cHemos tenido la suerte de conocer los vinos del mundo de manera muy cercana lo que nos ha permitido especializaci\u00f3n y perfeccionamiento. Esa ha sido la clave del \u00e9xito de Catad\u00b4Or. Traer las pr\u00e1cticas de concursos internacionales a Chile y hacer de \u00e9l un concurso de nivel internacional\u201d, expres\u00f3 el director ejecutivo del organismo quien adem\u00e1s es reconocido en Estados Unidos, Suiza, M\u00e9xico,Brazil, Alemania, Eslovaquia,Hungr\u00eda,Espa\u00f1a y Francia, donde Ugarte se especializ\u00f3 en el an\u00e1lisis sensorial para ser anualmente jurado en los mencionados pa\u00edses.<\/p>\n
Entradas<\/p>\n
El evento de este martes es un espacio que Catad\u00b4Or abre al p\u00fablico final como una forma de acercar el mundo de vinos premiados y de tendencia, adem\u00e1s de los destilados del concurso de espirituosos a quienes deseen profundizar en conocimientos.
\nEl alto inter\u00e9s de este tipo de galas hace que los cupos sean limitados por lo que la organizaci\u00f3n hizo un llamado a adquirir su entrada con antelaci\u00f3n a trav\u00e9s del sistema www.ticketpro.cl con un valor de 15 mil pesos por persona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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