Hans Curamil, junto al administrador del recinto y el presidente del sindicato de feriantes, dio a conocer la comparaci\u00f3n de precios de los alimentos m\u00e1s demandados por los consumidores durante las Fiestas Patrias.<\/p>\n
En el recinto de abastecimiento de alimentos m\u00e1s grande de La Araucan\u00eda, la Feria Pinto de Temuco, fueron entregadas las alternativas de productos y sus precios para una canasta dieciochera para una familia o grupo de amigos de 4 personas. La valoraci\u00f3n realizada por la Oficina de Estudios y Pol\u00edticas Agrarias (Odepa), consider\u00f3 los alimentos m\u00e1s demandados por los consumidores durante estas Fiestas Patrias.<\/p>\n
“Una canasta que incluye carne de vacuno, de pollo, longanizas, ensaladas, lim\u00f3n, pan, empanadas, pebre y el infaltable carb\u00f3n, va desde los $26 mil, hasta los $36 mil, lo que depende de donde se compre, por eso el llamado es a cotizar e informarse. La recomendaci\u00f3n es consumir frutas y verduras de la estaci\u00f3n y cuando se trata de hortalizas se encuentran m\u00e1s baratas en la Feria Pinto, donde siempre est\u00e1n los precios m\u00e1s convenientes y los productos m\u00e1s frescos producidos por las manos de las agricultoras y los agricultores de La Araucan\u00eda”, dijo el seremi de Agricultura, Hans Curamil.<\/p>\n
Seg\u00fan los precios consultados por ODEPA en la regi\u00f3n, una canasta dieciochera para 4 personas presenta un valor en el canal supermercadista de $26.870 si se considera la opci\u00f3n de sobrecostilla y para el corte asado carnicero 28.845. En tanto, si los productos se adquieren en el canal tradicional (carnicer\u00edas, panader\u00edas y locales establecidos) el valor m\u00ednimo de la canasta para la opci\u00f3n de sobrecostilla es de $36.266 y un monto m\u00e1ximo de $ 37.752 para los que prefieran el corte asado carnicero.<\/p>\n
En la ocasi\u00f3n el presidente del sindicato de feriantes de la Feria Pinto “El Provenir”, Santiago Melim\u00e1n, fue consultado por el alza, en estas fiestas, de algunas hortalizas, por lo que explic\u00f3 que “hay productos que en esta fecha no se cultivan en la regi\u00f3n y que son tra\u00eddos desde el norte del pa\u00eds por lo que el transporte les sube el costo. Como la lechuga, las acelgas y todos los que son hortalizas verdes, ya que en esta estaci\u00f3n las heladas y el frio las afectan. Si bien es cierto actualmente, se producen en invernaderos en la zona, son muy pocas y no alcanzan a cubrir la demanda que tiene una comuna tan grande como Temuco”, mencion\u00f3.<\/p>\n
Sobre el horario de atenci\u00f3n al p\u00fablico en la Feria Pinto, el administrador del recinto, Pedro Toledo, se\u00f1al\u00f3 que “el 18 y el 19 de septiembre se atender\u00e1 hasta las 16 horas. Estamos preparados para recibir a las personas que vengan, pero les pedimos que contin\u00faen cumpliendo las medidas de autocuidado por la pandemia”, finaliz\u00f3. <\/p>\n
Las diferencias de precios entre los distintos canales sugieren, como siempre, que es bueno cotizar. El Ministerio de Agricultura, a trav\u00e9s de ODEPA tiene disponible un reporte de precios al consumidor que puede visitar en el siguiente link: https:\/\/www.odepa.gob.cl\/precios\/consumidor<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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