El rubro cárnico, lechero y el de berries nativos e introducidos serán el motor de impulso para las líneas de ejecución de un convenio establecido entre la UFRO e INDAP Los Ríos, a través del Instituto de Agroindustria. Uno de los objetivos es fomentar el desarrollo productivo y la agricultura familiar campesina.
Una hoja de ruta que contenga en detalle, los aspectos técnicos y metodológicos, para la implementación de iniciativas de desarrollo productivo, mediante proyectos de investigación aplicada e investigación y desarrollo (I+D), es el objetivo del convenio firmado entre la Universidad de La Frontera y su Instituto de Agroindustria con INDAP Los Ríos.
La alianza pretende, en el corto y mediano plazo, contribuir al progreso de la macro zona sur, específicamente, en los rubros: cárnico, lechero y frutícola.
Con este propósito las autoridades sellaron en Temuco, un nuevo compromiso con las regiones. Las partes involucradas fueron representadas por el director regional de INDAP Los Ríos, Marcelo Ramírez, el Rector de la UFRO, Dr. Eduardo Hebel y el director del Institutito de Agroindustria, Luis Torralbo.
La máxima autoridad universitaria valoró la labor y el activo vínculo que han establecido los institutos con las comunidades y el medio, advirtiendo: “Hemos tenido el acento en La Araucanía, y hoy tenemos una nueva invitación para contribuir con la Región de Los Ríos y, así, seguir expandiendo las fronteras de nuestro quehacer universitario en el país”.
